Pour des cookies moelleux : 90 g de beurre mou ( demi sel ) 50 g de sucre blanc 30g de sucre de fleurs de coco 1 sachet de sucre vahiné 1/2 sachet de levure 100g de farine T65 50g de farine semi complète de riz 2 cuillères à coupe de cacao non sucré 2...

Des fois une recette commence par ce titre on ne peut plus ...Bref Je suis allée farfouiner sur marmiton comme d'hab, j'ai tapé poudre d'amandes et de noisettes ( les poudres dont je ne me sers jamais ) et voilà j'ai sorti : gateau fondimoelleux chocolat...