21 août 2012

Gâteau Breton

Voilà ça fait quelques temps que j'ai envie de faire cette recette mais j'étais en rupture de stock de Farine ... Ingrédients : 500g de farine 250g de sucre 250g de beurre ( demi sel évidemment pas du beurre de touriste ! ) 6 jaunes d'oeufs, +1 pour dorer 1 pincée de sel 2 Cuillères à soupe d'eau de vie, ou de rhum   Préparation: Le beurre doit être à température ambiante  le reste des ingrédients dans une jatte et on malaxe avec le beurre jusqu'à ce que ça forme une grosse boule. Ne pas trop mélanger, la... [Lire la suite]
Posté par aupaysdesnorkys à 12:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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