16 février 2013

Far Breton

Alors pour un petit Far : 125g de Farine de Restaudran ( minoterie de Cléguer ) 100 g de sucre 3 oeufs ( du jardin ) un demi litre de lait ( si vous avez un reste de lait ribot n'hésitez pas ça allège la pâte ) ( paysan breton ) une pincée de sel un peu de beurre pour graisser le moule ( beurre bio ) des raisins secs ou des pruneaux ou au final ce qui vous fait plaisir ( vieux reste de chez pas quand archi sec mis à ramollir à l'eau chaude ) un bouchon de Rhum brun un four à 175 degrés 55 min de cuisson ( environ ) ... [Lire la suite]
Posté par aupaysdesnorkys à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :